정보
- ISBN : 9788954615587
- 출판사 : 문학동네
- 출판일 : 20110725
- 저자 : SBS스페셜제작팀
요약
● 사람이 좋고 강산이 좋아 자연에서 음식을 배웠고, 자연의 재료를 찾아 전국을 떠돌며 자연을 대상으로 요리하는 자연요리 연구가 임지호 .그의 이야기를 담은 책이 나왔다. [방랑식객]은 요리연구가 임지호가 길에서 사람을 만나 이야기를 나누고, 그 집 주위에서 나는 풀과 재료를 가지고 그 집의 도구를 사용해서 요리를 해주는 SBS스페셜 다큐멘터리 의 내용과 그 내용에서 못다 한 이야기를 다루고 있다. 따뜻하고 감동적인 각각의 사연들 뒤에는 본문에 소개된 요리들을 위한 상세한 레시피가 실려 있어 한 권의 요리책으로 읽기에도 손색이 없을 것이다.
바람 같은 한 남자의 방랑의 기록!방랑식객은 SBS스페셜 lt방랑식객gt시리즈 중 5편까지의 이야기를 엮은 책이다. 새로운 재료를 찾아 떠난 길 위에서 만난 사람들에게 기쁜 마음으로 음식을 해주는 자연요리연구가 산당 임지호의 이야기를 담고 있다. 지리산, 제주도, 백두산을 거쳐 일본까지, 임지호의…
방랑식객
리뷰
5.0 이-미 좋아요 2020.04.15
5.0 함-순 굿♡ 2017.05.17
4.625 박-성 즐겁게 읽어야 할 듯요.. 2015.04.22
5.0 김-령 Tv에 나오는거보고 구입했습니다^^ 2013.07.22
5.0 신-식 음식을 예술적감각으로 표현하는 일들이 단순히 그냥 나오는 것이 아님을 느꼇습니다. 2013.05.24
4.0 서-원 낙엽으로 밥 한끼 싸먹기위해 책을 구매하였습니다. 2013.02.21
5.0 윤-은 잘 받았습니다. 좋은음식 배우고 싶습니다. 2012.02.14
5.0 송-애 누구에게나 추천해주고 싶은 책.. 아니.. 숨겨 놓고 혼자 보고 싶은 책……. 좋습니다.. 2012.02.11
5.0 박-은 티비에서 보고 구매했어요 잘읽겠습니다ㅎ 2011.11.22
5.0 김- 굿 입니다! 내용 짱 ^^ 2011.10.22
5.0 이-화 방랑식객을 TV에서 본 뒤에 자연친화적인 음식에 관심이 있어서 구매했습니다…!!! 2011.10.12
5.0 김-애 어머님께 선물해 드렸어요 좋아하시네요 2011.10.09
5.0 양-이 티비에서 방랑식객 보고 책 구매하게 됐습니다. 대부분의 내용이 겹치긴 하지만 괜찮네요 2011.09.28
5.0 고-옥 인간극장에서 처음보고나서 임지호씨 나오는 프로는 웬만하면 다 찾아보는편이라 책까지 구매했어요 ㅎㅎ 자연요리 연구가라는 말이 제일 잘 어울리는 요리사 인것 같구요. 좋은 정보 많아요 2011.09.23