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식탁 위의 세계사

정보

  • ISBN : 9788936452056
  • 출판사 : 창비(창작과비평사)
  • 출판일 : 20120529
  • 저자 : 이영숙

요약

● 음식이라는 연결 고리를 통해 종횡무진하는 책![식탁 위의 세계사]는 감자에서 비롯한 아일랜드 대기근부터 옥수수에 대한 러시아 지도자 흐루쇼프의 열정, 소금법에 저항한 간디의 소금 행진 등 식재료에 관계된 열 가지 이야기를 펼쳐놓는다. 음식의 유래만을 추적하거나 지엽적인 박물적 정보를 전하는 것이 아니라 그와 관련된 세계사의 핵심적인 사건들을 소상하게 알려 주는 것이다. 대항해 시대를 낳은 것이 바로 후추의 매콤한 맛 때문이라거나, 시인 소동파가 동파육 같은 요리를 고안해 낸 창의적인 요리 개발자라는 등의 이야기는 그 자체로 독자를 끌어당기는 흥미로운 사실들이며, 이러한 도입으로 시작해 문화 대혁명이나 아편 전쟁 등 굵직한 세계사의 이슈들로 안내하는 저자의 솜씨는 첫 책이라는 사실이 믿기지 않을 정도로 능란하…


우리 곁의 10가지 먹을거리를 통해 만나는 세계사 이야기!제2회 창비청소년도서상 교양 부문 대상 수상작식탁위의 세계사. 감자에서 비롯한 아일랜드 대기근부터 옥수수에 대한 러시아 지도자 흐루쇼프의 열정, 소금법에 저항한 간디의 소금 행진 등 음식을 통해 세계사의 중요한 사건과 인물들에 관한…


식탁 위의 세계사


리뷰

5.0 황-영 책상태깨끗하고 좋아요 2021.04.04
5.0 김-경 초4 아이가 재밌다고 잘 읽어요 2021.03.14
5.0 주-록 잘 읽을께요 2021.03.12
5.0 이-진 책사이즈도 내용도 너무 좋습니다 2021.03.08
5.0 강-경 맘에 들어요. ^^ 2021.02.14
5.0 이-희 음식관련 세계사 재미나네요 2021.02.02
5.0 김-옥 좋네요 재밌습니다. 2021.01.31
5.0 현-수 아들이 읽습니다.좋습니다. 2021.01.03
5.0 민-주 교재로 사용합니다 2021.01.02
5.0 박-범 상태가 너무 좋네요 2020.12.16
5.0 이-수 재미있게 읽고 있어요 2020.12.01
5.0 이-수 잘받았습니다. 2020.11.30
5.0 이-민 재밌어요 2020.11.02
5.0 조-숙 좋은 책입니다 2020.10.30
5.0 이-미 초6 아들이 재밌어하네요 오자마자 바로 다 읽어버리네요 2020.10.25
5.0 권-홍 중2딸아이 논술수업도서예요. 제가 읽어도 재밌네요..재밌는 세계사예요 2020.10.24
5.0 이-재 잘 잘받았습니다.사은품으로 책갈피 라도 좀 주시지 서운하네요. 2020.09.22