정보
- ISBN : 9788927812173
- 출판사 : 중앙북스
- 출판일 : 20210507
- 저자 : 박은선,타드 샘플
요약
● 서울에서 서귀포까지, 뉴욕 베이글부터 나폴리 피자까지-익숙한 동네에서 낯선 음식을 만난다!11만 트위터리안이 믿고 따르는 음식 문화 큐레이터 잇쎈틱,99가지의 한국 속 세계의 맛을 소개하다!방송인 알베르토 몬디, 서울대 푸드비즈니스랩 문정훈 교수가 추천하는 보물 같은 미식 지도! “서울에서 남인도 음식을 먹을 수 있는 곳이 있나요?” “독일 느낌 물씬 나는 음식점 있을까요?” “제주에서 색다른 요리를 경험할 수 있는 곳을 추천해주세요!” “홍대 근처의 프랑스 식당도 알려주세요!” 낯선 음식과 새로운 문화를 기꺼이 경험하고 싶다면, 11만 팔로어가 믿고 따르는 트위터 계정주 잇쎈틱Eathentic(@toddsampleeats)이 소개하는 음식 이야기 를 펼쳐 볼 때다. 잇쎈틱이란 Eat(먹다)과 …
서울에서 서귀포까지, 뉴욕 베이글부터 나폴리 피자까지- 익숙한 동네에서 낯선 음식을 만난다! 11만 트위터리안이 믿고 따르는 음식 문화 큐레이터 잇쎈틱, 99가지의 한국 속 세계의 맛을 소개하다! 방송인 알베르토 몬디, 서울대 푸드비즈니스랩 문정훈 교수가 추천하는 보물 같은 미식 지도…
여권 없이 떠난다, 미식으로 세계 일주