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식욕의 과학

정보

  • ISBN : 9788932321578
  • 출판사 : 현암사
  • 출판일 : 20210818
  • 저자 : 앤드루 젠킨슨(Andrew Jenkinson)

요약

● ★★★《선데이 타임스》 베스트셀러★★★우리는 대체, 왜 이렇게 많이 먹을까?건강해지려면 적게 먹고, 많이 운동하라는 단순한 처방, 그 이면에 있는 우리 몸의 복잡한 진실을 밝히다주위를 둘러보면 셋 중 한 사람은 다이어트를 하고 있을 것이다. 과학자와 의사를 비롯한 대부분의 전문가들은 식단을 조절하고 운동을 하면 체중은 자연스럽게 줄어든다고 말한다. 그것이 의지만으로 되는 일이라면 왜 많은 사람들이 실패할까. 그 사람들의 의지가 부족해서? 더 노력을 하지 않아서? 덜 먹고 살을 빼는 것이 개인의 행복과 건강은 물론 경제적 측면에까지 득이 되는 일임에도 많은 사람들이 오늘도 식욕과 허기에 지고 만다. 20년 넘게 런던 유니버시티 칼리지 병원에서 일한 의사인 저자는 식단 조절로 체중을 줄일 수 없어 막다른 길…


우리는 대체, 왜 이렇게 많이 먹을까?

건강해지려면 적게 먹고, 많이 운동하라는 단순한 처방, 그 이면에 있는 우리 몸의 복잡한 진실을 밝히다주위를 둘러보면 셋 중 한 사람은 다이어트를 하고 있을 것이다. 과학자와 의사를 비롯한 대부분의 전문가들은 식단을 조절하고 운동을 하면 체중은 자연스럽게…


식욕의 과학